Cao Bakkersbedrijven Industrieel

Een cao – oftewel collectieve arbeidsovereenkomst - is een afspraak tussen werkgevers en werknemers over arbeidsvoorwaarden. Een cao bestaat uit een verzameling van afspraken die gelden voor alle werknemers binnen een bepaald bedrijf of bedrijfstak.

Een cao wordt afgesloten in samenspraak met werkgevers, één of meer werkgeversorganisaties, vakbonden en eventueel andere werknemersorganisaties.

Arbeidsvoorwaarden zijn werkafspraken die zijn afgesproken met jouw werkgever. Hierbij kun je denken aan afspraken over het salaris, vakantiedagen en werktijden. Deze voorwaarden bespreek je van te voren met jouw werkgever en laat je vastleggen in een arbeidsovereenkomst of staan al vastgelegd in de cao.

Als we spreken over primaire arbeidsvoorwaarden, dan hebben we het over belangrijke afspraken die je met je werkgever maakt voordat je aan de baan begint. Hierbij kun je denken aan het salaris dat je gaat verdienen, of het aantal uren dat je gaat werken, maar ook werktijden en vakantiedagen vallen hieronder.

Secundaire arbeidsvoorwaarden, zijn extra voordelen die bovenop de primaire arbeidsvoorwaarden komen, zoals:

• reiskostenvergoeding
• extra verlofdagen
• trainingsmogelijkheden
• auto van de zaak

In veel cao’s zijn afspraken gemaakt over salarisschalen. In een salarisschaal staat aangegeven hoeveel je minimaal en maximaal kunt verdienen in een bepaalde functie. Iemand die net begint met werken, start al snel onderaan in de schaal. Iemand met enige werkervaring, zal ergens halverwege uitkomen en iemand die al wat langer werkt zit misschien zelfs al bovenin de schaal. Als je een jaar lang goed hebt gewerkt en je werkgever is tevreden, dan is het gebruikelijk dat je een stapje omhoog gaat.

De gemaakte afspraken in de afgelopen cao blijven gelden als er nog geen nieuwe cao is afgesloten. Zodra er een nieuwe cao is, gelden de verbeteringen met terugwerkende kracht.